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Dolce al cioccolato

PREPARAZIONE 10’ | COTTURA 1h Ingredienti 400 gr di fagioli 3 cucchiaini di cacao amaro 100 gr zucchero 50 gr cioccolato 1 pizzico di…

Pasta e ceci moderna

PREPARAZIONE 10’ | COTTURA 5’ Ingredienti per 4 persone 300 gr ceci già cotti 1 cucchiaino di rosmarino 1 aglio 1 cucchiaino di peperoncino…

Arancini siciliani semplici

Ingredienti 4 persone 400 gr di riso 50 gr di pecorino stagionato Pepe e olio evo Cipolla 50 gr di besciamella già pronta 1…

Zucchine al forno croccanti

PREPARAZIONE 15’ | COTTURA 10’ Ingredienti per 4 persone 1 kg di zucchine 100 gr di semola per infarinare 10 pomodori di qualità ciliegino…

Cacio & pepe e carciofi fritti

  Cacio & pepe e carciofi fritti PREPARAZIONE 10’ | COTTURA 10′ Ingredienti per 4 persone Pecorino 200 gr Pepe nero fresco q.b. 1…

Pizza fritta alla romana

Pizza fritta con mortadella e puntarelle romane PREPARAZIONE 10’ | COTTURA 8’ | RIPOSO 4h Costo (a porzione) € 2,00 | difficoltà antibassa Ingredienti…